DAPUR PUAN NOR BERASAP

Bismillah Ar Rahman Ar Rahim

Allahumma Shalli Alaa Sayyidina Muhammad Wa alihi Washahbihi Wasallim.

Hari ni banyak free so kita terus kepada objektif lurus bendul....

jangan risau bukan untuk bagi meleleh tapi nak bagi idea nak masak apa hari ni ..rata-rata ramai yg berpuasa hari ni dan esok,alhamdulillah.Ilmu rohani sudah masuk cantik dalam diri,Islam semakin berkembang..tarbiah dimana-mana.

yang dalam kesakitan,berperang, disakiti dan kelaparan maafkan kami,maafkan kami..senjata kita sebagai orang mukmin adalah doa.. Ayuh umat Islam sedunia, teruskan berdoa untuk saudara Islam kita di bumi Syria sana....

udang goreng bawang putih geli-geli

Bahannya;

udang sederhana besar suka hati banyak mana,ikut mulut.garam kunyitkan n di goreng ranggup

7 ulas bawang putih

halia

serbuk lada hitam kasar

1sdk gula

garam secukup rasa

daun sup

Caranya:

tumis bawang putih dan halia hingga garing masukkan udang masukan serbuk lada hitam letakkan garam dan gula..kacau rata..tutup api n siap...

hiaskan dengan daun sup itu...

Roti manis abang sado 

3 cwn tepung gandum

1 peket yis

4 sdb gula

sedikit garam

1 cwn susu pekat

1 bji telur

kismis suka hati banyak mana pun..

Caranya:

air suam(bukan yang sangat panas ye) larutkan gula,susu,n yis..kacau rata biarkan kembang sedikit...

buat lubang di tengah tepung yg dah di garam dan di kismiskan. curah aje yis tadi,n pecahkan telur gaul n adun sehingga menjadi doh yang comel dan cantik..dah siap tutup dgn kain lembab biarkan adunan kembang sekembang-kembangnya....lps tu pandai-pandailah ye..nak cantik lagi menarik sapukan dgn kuning telur..

dah masak sapukan dgn sedikit butter kasi kilat itu roti...

parmesan garlic bread sambal petai busukk

Adunan sama jer cuma tambahkan bawang putih dan herb sedikit dalam adunan tepung.kurangkan gula dan susu di dalam adunan.

sapukan adunan yang siap dibentukan dengan butter dan taburkan garlic cincang..bakar ikut suhu oven uolls..

sushi roti golek sendiri

Beberapa keping roti buang tepi (canai hingga nipis)

2 biji telur rebus

mayonis

gula

jus lemon

serbuk lada hitam

daun salad

karot

kepingan keju

Caranya:

hancurkan telur,masukkan mayonis,gula serbuk lada hitam,jus lemon n kacau rata...

potong karot,keju memanjang..susun aturkan ikut uollslah ye...

Puding roti pelangi nak kiamat

Roti dibuang tepi ( ikut suka banyak mana)

1 cwn susu pekat manis

setengah cwn gula

2 sdb butter

serbuk agar-agar (halal)

1 sdk esen vanilla

pewarna

Caranya:masak agar-agar dan gula hingga mendidih.

roti di campur susu dan sedikit air dikisar hingga halus...dah siap masukkan aje dalam agar2 tadi kacau rata ,masukkan butter dan esen.tutup api jika sudah mendidih.

asingkan kepada berapa bahagian dan warnakan...tuang ke dalam acuan secara berselang seli...

tunggu hingga sejuk dan masukan ke dalam peti ais...

Puding roti miloolah sangat

Ini pun sama juga cara memasaknya, cuma tambahkan milo..curahkan susu di atasnya...sebelum tambahkan milo tu,tinggalkan sedikit untuk resepi yang di bawah ni....curah aje agar2 putih dalam longkang betik..sejukan..

Puding roti betik longkang susu

SELAMAT MENCUBA KAWAN-KAWANKU