Pages

Monday, September 8, 2014

SATE GORENG DAUN KARI BERCILI PADI

Bismillah

sate goreng siap, sesuai untuk bekal anak-anak yang tinggal di asrama..resepi ni aku dapat ketika beropen house di rumah adik..minta resepi dari mak mertua adik,yang jadi orang tengah adik ipar le(isteri adik)..tapi aku ubah menjadi resepi aku..

 kalau di ikut resepi asal cuma bahan-bahan perapan saja..yang lain-lain aku dengan segajanya menokok tambah dan memandai mandai..hasilnya sangat lumayan..

bahan perapan:
ketumbar
jintan manis halus
jintan manis kasar
halia
lengkuas
kunyit
semua bahan di atas di tumbuk halus
gula
garam

daging batang pinang anggaran sekilo...perap daging dengan bahan-bahan tadi selama 1jam atau suka hati..setengah jam pun boleh...


bahan tumisan
cili padi
cili padi merah
daun kari
bawang putih
bawang besar
semua bahan di hiris dadu
tumis semua bahan diatas sehingga garing..tip top..
dah garing masukkan daging yang di perap tadi,masak hingga kering masukkan gula dan garam secukup rasa...

selamat mencuba...

3 comments:

  1. Knor bukan main panjang lagi tajuk masakan tu hehe ....Yelah mmg sedap tu tambah lagi buat lauk kat hostel mmg meletop letop ler ....Dining hall punya lauk dah tentu tk pandang haha

    ReplyDelete
  2. Memang nampak sedap tapi kalau saya nak cuba, rasanya kena 'cantas' sikit lagi resepi ni. Saya ni suka quick and easy jek :)

    ReplyDelete

Terima kasih banyak-banyak kesudian anda datang ke sini,saya amat menghargainya.

Labels

rezeki (8) sakit (5) hadiah (4) solat (4) ilmu (3) kek (3) muhasabah (3) segmen.. (3) .... (2) Malaikat (2) Neraka (2) aktiviti (2) hati.. (2) lelaki (2) makan (2) sumber dr buku 150 wasiat Rasulullah utk wanita (2) sumber.. (2) ............ (1) AKU... (1) Adab... (1) Alien (1) Azab (1) Azan (1) Begini (1) Celaru........ (1) Iblis . (1) Jangan-jangan (1) Kerana Allah. (1) MAMA (1) PROTON PREVE (1) SEGMEN (1) Speech (1) Tasbih.. (1) Yang terpuji.. (1) ajal (1) al-Quran (1) al-kisah (1) amal (1) anak (1) anakku (1) animation (1) approval.. (1) asal (1) aurat.. (1) bau (1) berkumpul dua thn sekali (1) berniaga. (1) berniaga.. (1) bila malam (1) binatang.. (1) bumi (1) bunga. (1) busuk.. (1) cahaya malam.. (1) cake (1) culture shock.. (1) cup cake (1) dakwah.. (1) dish (1) do (1) doktor (1) dosa (1) dr buku..-- (1) dunia sementara.. (1) dunia yg fana.. (1) exam..anak-anak. (1) familyku (1) fitnah dunia (1) gua (1) hasil.. (1) hati (1) hati... (1) hidup.. (1) human (1) ilmu. (1) indahnya (1) indahnya kampung (1) insaf (1) insaf. (1) islam (1) jangan jadi kelab rakan syaitan (1) jangan main2 ye.. (1) jawab soalan (1) jemari.. (1) juadah (1) kari murunggai (1) kenduri kampung (1) kerenah anak-anak (1) lagi2 sakit..nak buat macam mana..dah tu...? (1) lukisan suami (1) manusia.. (1) masa (1) masak utk mereka yg sakit (1) mata (1) matang.. (1) matematik (1) mati. (1) maut (1) mempelam (1) menangis takut kpd Allah SWT. (1) menu sIhat..?? (1) merepek (1) mertua (1) miskin (1) muhammad (1) mumia (1) nasi beriani (1) neraka. (1) nikmat..pada buah (1) non.muslim (1) pasti.. (1) pcl n family.. (1) penyakit hati.. (1) penyakit... (1) pergi tak kembali.. (1) perihal anakku (1) perjalanan kamu wahai anak2 masih jauh (1) perumpamaan (1) pilih lauk mentah (1) polka... (1) positif (1) resepi keli (1) resepi koci labu (1) resepi tako (1) resepi tiramisu azhan.. (1) rezeki.. (1) riya (1) roh.. (1) sabar ye... (1) saja-saja (1) saja-saja. (1) santai sabtu...ahad.. (1) sedekah (1) sedikit angin (1) sehat. (1) sejarah bola sepak (1) selalu minta pada Allah dpt khusuk dlm shalat.. (1) semua kerana Allah (1) senaman. (1) solat jumaat. (1) sumber dr buku.. (1) sunny (1) syurga. (1) tegas (1) tempahan.teman. (1) tetamu/abang (1) tidur siang hari (1) timbangan (1) tip (1) tiru.. (1) ulama (1) untung nasib.. (1) yang terpuji (1)