Ayam pandan frozen

Sebelum ini ada juga membuat n3 mengenai ayam pandan..kali ini di sertakan resepinya sekali..yuk kita masak..

Bahan utama yang kena ada ialah daun pandan,yang tak ada tu kena cari di pasar le..macam saya ni.

Bahan perapan.
sos tiram
kicap manis
madu
lada hitam
lada sulah
jintan manis halus (kasar) (ditumbuk)
sos barbeque
minyak bijan
garam
gula
susu cair
bawang putih(ditumbuk)
halia (ditumbuk)

bahan-bahan  ikut sukatan sendiri...

Ayam anggaran seekor di buang tulang...semua bahan perapan saya tumbuk..bukan penumbuk tangan ye..guna lesung batu .
campur semua bahan di atas,gaul rata dan perap selama 1/2 jam

cara membungkus

Siap, di goreng separuh masak dan di frozenkan...projek pada bulan puasa..ibu-ibu yang sibuk selalu, dan tak sempat nak masak tu bolehlah membuat tempahan...ini adalah projek untuk adik saya..dia juga ada membuka gerai di pasar berhampiran rumahnya di Bukit Subang sepanjang bulan puasa.

Boleh juga menghubungi saya di sini atau no phone ada tertera di blog saya...Resepi asal di turunkan untuk adik...mendapat sambutan yang hangat..

Rm10 untuk 7 ketul

Selepas di keluarkan dari peti ais anda hanya perlukan masa dua minit untuk mengoreng..mudah dan sangat pantas...