Sambal keli.

Assalamualaikum.

  3 ekor keli yang siap di goreng.
 Kisar semua bahan di bawah

10 biji cili padi kampung

5 ulas bawang putih

5 biji cili merah

sedikit belacan.
1 biji limau nipis
garam dan gula (ikut citarasa sendiri)

Caranya:Tumis semua bahan sehingga garing,masukan garam dan gula,apabila sudah masak masukan jus limau dan angkat.Curah atas ikan yang dah siap di goreng tadi.

 Tips : Kalau nak tahu ikan keli tu makan dari sumber yang halal atau tidak macan ni caranya, ikan keli yang makan makanan halal kepala dia berbentuk seakan-akan U tapi jika sebaliknya berbentuk V. Perut ikan keli yang makan sumber yg bersih ok je tapi sebaliknya perutnya kuning..eee yucks....so beware!

Wassalam