Assalamualaikum.
Caranya:
Epal dan nanas di potong kiub.
Satu cawan gula
150 gm butter
3 biji telur
1 cawan susu cair
2 cawan tepung(blue key)
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 tin nanas
1 sudu kecil serbuk kayu manis
Caranya:
A)Pukul gula dan butter sehingga kembang,lepas itu masukan telur dan pukul lagi masukan,esen vanila.
B)Ayak tepung,soda bikarbonat,serbuk penaik dan kayu manis.
Kemudian masukan campuran B ke dalam bahagian A,di ikuti epal dan nanas yang siap di potong kiub.Kacau rata dan kaub balikkan.Masukan kedalam dulang yang telah di sapu dengan sedikit butter.Bakar dalam suhu 180 c,selama 45-50 minit.
Kalau tak tahu nak buat apa dengan epal,jomlah kita buat apple + pineapple crumble,tapi cara sayalah,orang lain saya tak tahu..saya punya mudah sangat,tak payah pening-pening nak buatnya,asal ada epal dan nenas dalam tin cukup.
Epal yang saya beli di pasar malam,epal Cameron Highland yang sangat segar dan manis.Terlupa pula nak ambil gambar nenas dalam tin.
Caranya:
Epal dan nanas di potong kiub.
Satu cawan gula
150 gm butter
3 biji telur
1 cawan susu cair
2 cawan tepung(blue key)
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 tin nanas
1 sudu kecil serbuk kayu manis
Caranya:
A)Pukul gula dan butter sehingga kembang,lepas itu masukan telur dan pukul lagi masukan,esen vanila.
B)Ayak tepung,soda bikarbonat,serbuk penaik dan kayu manis.
Kemudian masukan campuran B ke dalam bahagian A,di ikuti epal dan nanas yang siap di potong kiub.Kacau rata dan kaub balikkan.Masukan kedalam dulang yang telah di sapu dengan sedikit butter.Bakar dalam suhu 180 c,selama 45-50 minit.
Hiaskan dengan ais krim dan epal karamel.
p/s minum petang semalam.
Wassalam
