Hari ni hari rabu!!....oh cepatnya masa berlalu..semakin membongkok badanku..kedutku bertambah,mata rabun,cuma uban belum ada lagi...
Lengan bertambah besar,sado gitu...tau kenapa yg lenganku sado sangat....meh nak bagi tau...."bergusti dengan tepung"
Resepi roti manis sama yg di bawah,cuma tambahkan quaker oat...n tepung gandum biasa..
1 1/2 cawan tepung mil penuh.( wholemeal flour)
1 1/2 cawan air.
1 1/3 cawan butter.
1/3 cawan madu.
11 gm yis segera.
2 biji telur.
2 tsp garam.
Bahan untuk sapu.
1 biji telur.*
3 tbsp susu segar.*
**Campur hingga sebati.
Bahan tabur.
Sedikit quaker oat.
Cara-caranya:
Satukan semua bahan-bahan di atas kecuali butter ke dalam mangkuk pengadun.Uli sehingga sebati .Masukkan butter dan uli sehingga kenyal/elastik.Keluarkan doh ke atas papan pencanai dan uli lagi dengan tangan.Jika terlalu lembut tambahkan sedikit tepung agar ianya tidak melekat di tangan.Biarkan doh naik .Bahagikan doh kepada 8 bahagian.Bulat-bulatkan.Gelek leper dan gulung doh agar menjadi bentuk lonjong.Aturkan di atas dulang yang disapukan dengan sedikit butter.Sapukan dengan campuran telur dan susu segar.Taburkan dengan quaker oat dan biarkan doh naik baru di bakar .
Cicah2 rendang pun sedap juga,kari daging ker..wow....melting. .melting..
Inti:
1 tin kecil tuna in water
Sedikit butter.
1/2 biji timun jepun.-hiris nipis
2 biji buah tomato.-hiris nipis.
Daun salad.
Cheese keping secukupnya.
Sos cili
Mayonis.
Thousand island
Cara-caranya:
Roti di belah dua.Sapukan dengan sedikit butter,Isikan dengan tuna dan cheese keping.Masukkan dalam oven sekejap sehingga cheese cair.Keluarkan roti.Isikan dengan sayur-sayuran ,Letakkan sos.mayonis..
Roti burger,roti manis berinti n cinnamon roll bread...
Burger bayam plus ayam...nampak hijau tu....hasil garapan bayam..
P/s nanti knor ronda2 ye....
