Martabak pisang berkeju

8 biji pisang emas
gula
keju 
potong pisang nipis-nipis campurkan dengan gula dan parutan keju

untuk kulit
500 gm tepung gandum
secubit garam
air secukupnya

campurakan tepung,garam.uli sedikit demi sedikit dengan air sehingga menjadi doh.bulat-bulatkan adunan doh dah siap sapukan majerin.biar seketika...buatlah macam menebar roti canai dan letakan inti pisang dan parutan keju ..lipatlah seperti  di bawah seterusnya proses mengoreng.sapukan sedikit minyak pada kuali leper..

p/s hari ni tak ada lunch..makan martabak ajelah..tangan dah penat buat tempahan...inilah penyakit saya bila buat tempahan pelangan, masak-masak tak ada..ini pun sebab pisang dah ranum.