Pages

Friday, March 18, 2016

NASI MANDY


Musim panas ni elok sgt pi mandi kt sungai ayak torojun..elok sgt bawa anak2 pi bercuti...

Tapi aku tak dak masa nak pi jalan2..aku masak nasi mandy bolehlah...mandi jugakan...



Mula2 pi pasaq cari barang..
Bashmati
Ayam sekorq
Daun pandan,daun kari,daun ketumbar,daun limau purut,kayu manih,rempah briani .

Tumih semua benda tu hingga garing pehtu masukkan beras...buat macam kat bawah tu ye anak2 semua...masukkan garam gula segala,agaklah sendiri noh..biarkan seketika.

Langkah seteruihnya masak ayam dalam periuk nasi..
Tumih la cili,bwg besaq,bwg putih, halia,ketumbaq yg dah di kisaq..buhlah tomato puri,cili sos,susu caiq.dah naik minyak buhlah ayam tadi. ?.dah mengelegak semua..masukan beras tadi kat dalam tu...tak payah gaul just letak beras on top ye..tutup poroyok tu..n sambung masak kat dapur letrik pulak..faham deh!


Ginilah rupenya bila udah masakkkk..nak masak kambing pun boleh...hari jumaat ni depan masjid ada jual briani kambing...oh sedappp tu..tapi kita masak nasi mandy berayamm..


6 comments:

  1. mudah beno rupanya...bila noe buat ni mau berjam2...hehehe

    ReplyDelete
  2. mudah beno rupanya...bila noe buat ni mau berjam2...hehehe

    ReplyDelete
  3. Ayooo sedapnya Knor, terliur pulak mak! Lama tak buat nasi ala ala arab cenggitu.

    ReplyDelete

Terima kasih banyak-banyak kesudian anda datang ke sini,saya amat menghargainya.