Pages

▼

Thursday, January 31, 2013

Martabak pisang berkeju



8 biji pisang emas
gula
keju 
potong pisang nipis-nipis campurkan dengan gula dan parutan keju

untuk kulit
500 gm tepung gandum
secubit garam
air secukupnya

campurakan tepung,garam.uli sedikit demi sedikit dengan air sehingga menjadi doh.bulat-bulatkan adunan doh dah siap sapukan majerin.biar seketika...buatlah macam menebar roti canai dan letakan inti pisang dan parutan keju ..lipatlah seperti  di bawah seterusnya proses mengoreng.sapukan sedikit minyak pada kuali leper..


p/s hari ni tak ada lunch..makan martabak ajelah..tangan dah penat buat tempahan...inilah penyakit saya bila buat tempahan pelangan, masak-masak tak ada..ini pun sebab pisang dah ranum.
at

9 comments:

  1. Umm AAFebruary 1, 2013 at 12:12 AM

    belum pernah lg rs murtabak pisang..sedap jgk nampak..

    ReplyDelete
  2. UnknownFebruary 1, 2013 at 12:27 AM

    tak penah buat kat umh ni, kat kampung pcl memang selalu mak buat..sedap.

    ReplyDelete
  3. Kakzakie PurvitFebruary 1, 2013 at 12:36 AM

    Dah buat murtabak pisang pun kata tak masak Nor? Kalau kakak ni kira dah special dah...

    ReplyDelete
  4. OKjeFebruary 1, 2013 at 12:52 AM

    Senang je buat doh tu yeh Knor... simple mimple je...

    pernah buat mertabak ni dulu tapi mcm tebal je knor kulit dia... terus malas haha

    ReplyDelete
  5. Kasih SalinaFebruary 1, 2013 at 5:03 AM

    sedapnya kak..rajinnya akak ye..nampak ranggip sangat murtabak tu..

    ReplyDelete
  6. PCLFebruary 1, 2013 at 5:32 AM

    telan ayaq liyoq nih...kalu kat mamak tak sama lqngsung !

    ReplyDelete
  7. eira eixoraFebruary 1, 2013 at 7:26 AM

    nampak sedap. kalau rajin boleh sy cuba resepi ni

    ReplyDelete
  8. UnknownFebruary 1, 2013 at 9:53 AM

    gebu jer PM tgk murtabak tuh...PM tak pernah lagi merasa murtabak pisang...

    ReplyDelete
  9. mieFebruary 1, 2013 at 6:35 PM

    tak pernah try murtabak pisang lagi..
    hehehhee

    ReplyDelete

Terima kasih banyak-banyak kesudian anda datang ke sini,saya amat menghargainya.