Stew daging daun selasih

Jom memasak...

bahan-bahannya;

setengah kilo daging batang pinang
seikat daun selasih
3 biji cili hijau
3 biji cili merah
3 biji bawang putih
sedikit halia
1 biji bawang besar
3 biji ubi kentang
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos cili
1 sudu besar tomato puri
1 sudu kecil serbuk jintan manis

kisar bawang putih,halia.
tumiskan sehingga garing,masukkan segala sos sehingga naik minyak,masukan serbuk jintan manis, masukan daging, gaul rata dan tutup sebentar.lepas tu bolehlah di masukan bawang besar,cili hijau dan merah di ikuti daun selasih.
untuk tidak terlupa kentang tadi di goreng dahulu untuk memudahkan kita jugakan..akhir sekali masukan kentang.siap untuk di hidang.boleh juga makan dengan roti..